Ученые признали безглютеновую диету опасной для здоровья

Диета, не содержащая в себе глютена, повышает уязвимость человека к мышьяку, ртути и ряду других токсинов и поэтому она является небезопасной для организма, говорится в статье, опубликованной в журнале Epidemiology.

Источник